L'installation comporte:

• 4 compresseurs pour le froid positif
• 3 compresseurs pour le froid négatif
• 1 condenseur de 8 ventilateurs
• 15 chambres froides
• 1 linéaire surgelés
• 1 automate de marque Moeller type PS4-200
• 1 terminal de dialogue ESA type VT440

    Il s'agit d'une partie de gestion du froid du magasin essentiellement pour la zone des chambres froides positives et laboratoires et les linéaires surgelés mixtes (bacs+portes). La centrale est du type Booster (c'est à dire un seul circuit fréon pour le froid positif et le froid négatif) avec un condenseur unique.
    L'automate gère la production de froid avec les compresseurs et les ventilocondenseurs, la demande étant assuré par des pressostats zone neutre.
    L'automate donne également les ordres de dégivrage pour les postes positifs ceux-ci étant régulé en autonome par leur thermostat. Il assure également la distribution du gaz chaud pour le dégivrage des surgelés.
    Tous les paramètres de réglage de l'installation sont accéssible depuis le terminal de dialogue que ce soit:

les temporisations des alarmes température

les retards à l'enclenchement ou à la coupure des compresseurs ou ventilateurs

les heures de dégivrage

          L'installation comporte:

• 4 compresseurs pour le froid positif
• 3 compresseurs pour le froid négatif
• 1 condenseur de 10 ventilateurs dont 4 sur variateur de fréquence
• 15 chambres froides positives
• 2 chambres froides négatives
• 12 linéaires positifs
• 4 linéaires surgelés
• 1 automate de marque SAIA type PCD2
• 1 terminal de dialogue ESA type VT520

    Il s'agit de la gestion du froid de tout le magasin les chambres froides positives et laboratoires , les linéaires positifs et négatifs. La centrale est du type Booster (c'est à dire un seul circuit fréon pour le froid positif et le froid négatif) avec un condenseur unique.
    L'automate gère la production de froid avec les compresseurs, la demande étant assuré par des pressostats zone neutre.La gestion du condenseur est du type condensation dérivé en fonction de la température extérieure;
    L'automate donne également les ordres de dégivrage pour tous les postes ceux-ci étant régulé en autonome par leur thermostat. Il assure également la distribution du gaz chaud pour le dégivrage des surgelés.
    Tous les départs sont surveillés (disjonctions) et les postes à risque sont surveillé par thermostats d'alarme.
    Tous les paramètres de réglage de l'installation sont accéssible depuis le terminal de dialogue que ce soit:

les temporisations des alarmes température

les retards à l'enclenchement ou à la coupure des compresseurs ou ventilateurs

les heures de dégivrage

les arrêts de nuits et de week end

les paramètres de la condensation dérivée (seuil d'action, mini maxi, écart demandé)

• les temps de marche des compresseurs,
• l'état (marche arrêt),
• le nombre de défaut
• le nombre de démarrage
• l'état des postes (froid ou dégivrage)

          L'installation comporte:

• 3 compresseurs pour le froid positif
• 2 compresseurs pour le froid négatif
• 1 condenseur de 6 ventilateurs
• 4 chambres froides positives
• 1 chambres froides négatives
• 8 linéaires positifs
• 4 linéaires surgelés
• 1 automate de marque Moeller PS4-100

    Il s'agit de la gestion du froid de tout le magasin les chambres froides positives et laboratoires , les linéaires positifs et négatifs. La centrale est du type Booster (c'est à dire un seul circuit fréon pour le froid positif et le froid négatif) avec un condenseur unique.
    L'automate gère la production de froid avec les compresseurs, la demande étant assuré par des pressostats zone neutre.La gestion du condenseur est assuré par une sonde agissant sur un variateur de tension.